A dietetikai tanácsadás célja a páciens egészségügyi előzményeinek áttekintése, a jelenlegi táplálkozási szokásainak felmérése, és az egészségét leginkább támogató étrend összeállítása.

A Peonia Egészségközpont dietetikusa már az első találkozás előtt felveszi a kapcsolatot a pácienssel, annak érdekében, hogy a korábbi táplálkozási szokásairól minél több információt megtudjon és bátorítja egy (legalább) 3 napos étkezési napló vezetésére.

A felnőtt dietetikai tanácsadás során dietetikus szakember fogadja a pácienseket egy 60 perces egyéni konzultációra. A beszélgetés során sor kerül a jelenlegi tápanyagbevitel értékelésére, testösszetétel mérésre, valamint kérdések megválaszolására az életmód, étrend kapcsán. A beszélgetés során dietetikus és a páciens együttesen megfogalmazzák az elérendő célokat, és körvonalazzák a táplálásterápiás tervet. A szakember gyakorlatias tanácsokat ad a javasolt élelmiszerekre, receptúrákra, étkezések tervezésére vonatkozóan.

A dietetikai konzultáció részét képezi egy írásos tanácsadóanyag is, melyet személyre szabottan, kifejezetten a páciens igényeit szem előtt tartva állít össze a szakember, szükség esetén mintaétrenddel kiegészítve.